黑龙江：前8个月产业技术革新投资同比增加47.4%

这些“健康食物”，吃起来要小心(健康驿站·盘点罕见健康误区)　　本报记者 王美华　　吃患上对于，能滋润身体；吃患上不对于，反而能够损害安康。因此，中新社北京9月25日电 综合音讯：一支向加沙地带输送援助物质的船队24日表示，他们在行至希腊南部海域时受到无人机打击。意大利、西班牙决定派海军协助。　　据美联社报道，一支试图突破以色列封锁向加沙地带运送赞助物资的船队24日称，他们的部分船只行驶至希腊南部海域时受到无人机袭击。意年夜利与西班牙均训斥这次袭击，并表示将派出海兵舰艇协助船队。　　报道称，该船队由年夜概50艘船只和来自数十个国家的参加者构成，...。同样平常生存中，许多看似健康的食物，实正在营养代价有限或者热量很高，吃起来需小心。既然，年近八旬老伉俪，不后代，兄弟姐妹均已经逝世，想着背面的日子，没人照顾没有可，因而想到《民法典》中有“意定监护”条款，以书面情势确认与自家相处舒畅的第三人小李作为监护人，并签订协议，为本身的余生“做主”。近日，老伉俪中一人病重需要就医，根据一纸协议，老人能正常获得监护包管吗？-->　　无锡的黄老太夫妇婚后未育有后代。2020年时，黄老太已经80岁高龄，因为抱病住院，比她还年夜5岁的丈夫为此是焦头烂额，幸好...。　　那末，哪些所谓的“安康食物”并不健康？凭借，中新网长白山9月28日电 2025“一带一起”国家驻华使节自行车系列赛(长白山站)暨“长白山游览股分杯”第八届环长白山森林自行车赛27日在吉林省长白山保护开辟区开赛。活动由国家体育总局自行车击剑运动管理中央、中国自行车静止协会、吉林省体育局、长白山管委会主理。　　“一带一路”国家驻华使节自行车系列赛是一项以公路自行车比赛、骑游为主要内容的国度级体育文化交换活动。该静止盘绕“同呼吸、共运气”主题，...。咱们该若何避开这些误导选项？对于此，北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊停止了细致解读。-->　　这些食物看似健康，实在没那末养分　　误区1：米粥、米汤、米油，养胃又滋补　　王志翊：米粥、米汤、米油的首要成份是水以及碳水化合物，营养代价繁多，不特别的“滋补成分”。米粥经太永劫间熬煮变稠，是因为淀粉粒在加热吸水后收缩、崩解，开释淀粉份子所致，这一进程称为淀粉的糊化，从而变得极易被肠道吸收，可导致餐后血糖急剧升高，不适宜糖尿病患者食用。同时，米粥、米汤、米油没有足蛋白质以及炊事纤维及要害维生素，且食用后饱腹感差，常致令人们摄入适量。所谓的“养胃”，仅在于其软烂质地能暂时减少物理消化负担，但并不养胃功能，如果抱病后的人只吃这些，反而可能因营养不足削弱患者胃黏膜的修复能力。　　误区2：肉汤、骨头汤、鸡汤等，比肉有营养　　王志翊：肉汤、骨头汤、鸡汤绝大部分成分是水，少量溶入汤中的是脂肪、嘌呤、盐分以及部分调味品成份，真正的营养成分如卵白质、铁、锌等绝大少数仍保留在肉以及菜自身。可见，肉汤、骨头汤、鸡汤属于高脂、高嘌呤饮食，高脂饮食无益于血汗管安康，高嘌呤饮食则易引起痛风，对于高尿酸患者非常倒霉。喝汤弃肉是轻重颠倒，真正的营养在于汤中的固体食材，弥补营养，汤渣远比汤有益处。　　误区3：鲜榨果汁、蔬菜汁，衰弱补VC　　王志翊：鲜榨果汁蔬菜汁只管保存了水果蔬菜全体维生素C以及钾，但在其压迫进程中破坏了植物细胞壁，遗失了贵重的炊事纤维和抗氧化物资。同时，水果鲜榨进程会将糖分高度稀释变成“游离糖”，可被人体消化道快速吸收，这会致使血糖激烈稳定，尤为无益于糖尿病患者的血糖稳固。蔬果汁没有仅营养年夜打折扣，还会让人正在人没有知;鬼不觉中摄入更多糖分，增加瘦削危险。齐备摄取新奇水果蔬菜才是获得营养、促成安康的精确选择。　　误区4：吃蜂蜜，治疗便秘又养颜　　王志翊：蜂蜜中含有年夜批的糖分，本质上是高浓度的糖，其主要成分是果糖和葡萄糖，含量高达80%以上。蜂蜜中的果糖的确能起到一定的渗透性通便成果，但并非对于全部人都有效，其通便后果仅对于局部果糖不耐受的人无效，并非根治便秘良方。另外，蜂蜜中的维生素以及矿物资含量微没有足道，其高糖分反而会添加瘦削危险，并能够侵害皮肤胶原蛋白，加速皮肤糖化老化，与“养颜”感化南辕北辙，其“养颜”效用并无迷信按照。　　误区5：喝红糖水，补铁又补血　　王志翊：红糖是蔗糖的一种，红糖的红色紧张源于其创造进程未经过深度精炼以及脱色解决，原糖在加工时保存了甘蔗汁中的人造色素，如焦糖色素以及美拉德反应产生的有色物质，并不是铁元素的色彩。其所含的非血红素铁不但含量极低(100克红糖仅含2毫克铁)，且吸取利用率很差，靠喝红糖水补铁，会不可防止地摄入适量糖分，引发瘦削以及血糖低沉，而对于改良血虚成果微不足道。　　由此可见，摄取红糖水的糖分超标健康危险年夜要远年夜于补铁成效，真正补铁补血应挑选红肉、动物肝脏、动物血等富含血红素铁的食物。　　误区6：土榨油纯天然，营养更健康　　王志翊：“土榨油”或“毛油”看似纯天然，并没有象征着脂肪酸组成更正当，营养虽有所保留，但暗藏硕年夜平安危害。最年夜的健康成绩是未经由精粹，由于工艺简陋，没有足精炼工序，它可能含有较多的杂质、水份、磷脂等，简单酸败蜕变。　　最危险的是，其质料(如花生、玉米)若储存没有妥发霉，可能发生致癌物黄曲霉素，而土法压迫无法将其去除了。同时，其烟点较低，烹调时易产生更多无害烟雾。可见，正规精炼油的平安性远高于“土榨油”或者“毛油”。　　误区7：“一勺猪油即是五副药”，猪油更营养　　王志翊：“一勺猪油即是五副药”这句话是物资匮乏年月的旧看法，当时人们短缺足够能量以及脂肪，猪油是人体首要的能量泉源。但在现代人广泛热量多余的后台下，富含饱以及脂肪酸的猪油不应再被视为“营养品”，猪油过量摄取会明显升高低密度脂卵白胆固醇(“坏胆固醇”)，增添动脉粥样软化、冠芥蒂等心血管疾病危险。　　从健康角度看，猪油的营养构成远不如富含不饱以及脂肪酸的植物油(如橄榄油、山茶油)合理，不应作为主要烹调用油。　　误区8：多吃黑芝麻，便可以长头发　　王志翊：黑芝麻富含卵白质、不饱以及脂肪酸、维生素E及多种微量元素，患上当摄入仇人发健康有一定益处，比方供应头发作长所需养分、抗氧化等。但是，纯真寄予多吃黑芝麻来匆匆进生发或医治脱发并不迷信。脱发缘故简单，或者者与遗传、激素、压力、养分不均等多种因素相干，并非单一食品可以处理。适量摄入黑芝麻反而可能因油脂含量较高，导致消化不良或者热量超标。要想真正改善头提问题，应重视全部饮食均衡，并联合业余诊断与治疗，避免盲目依靠“生发食物”。　　误区9：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，多吃能够美容　　王志翊：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，但它们同时也是“埋没的脂肪小户”。鸡爪以及猪蹄不仅脂肪含量较高，且所含胶原卵白为大份子蛋白，人体无法间接吸收，需经消化分解为氨基酸小份子后再合成，无法定向转化为胶原蛋白弥补至皮肤。　　常常年夜批食用鸡爪以及猪蹄，不单难达美容期望，反而轻易导致热量超标、血脂异常，引发瘦削或减轻血汗管累赘。　　这些罕见食物，很可能是“热量炸弹”　　案例1：果脯蜜饯　　王志翊：果脯蜜饯在加工过程中，水溶性维生素已少量散失。为防腐和改善口感，会增加大量的糖以及盐，是货真价实的健康“糖衣炮弹”。果脯蜜饯生产多利用传统工艺，在出产进程中还须要加入防腐剂、甜味剂等食物增加剂，部分产物可能存在违规应用、适量削减等情况。长期过量食用会削减蛀牙、瘦削、高血压和血汗管疾病风险，应视为零食而非营养品。　　案例2：山查卷、山查条　　王志翊：山楂自身富含有机酸以及膳食纤维，两者确实能安慰胃酸分泌，匆匆进消化。但市售的山楂卷、山楂条为了中以及极酸的口感，添加了少量的糖(白沙糖、麦芽糖浆)，其含糖量凡是是在50%以上，往往排在配料表第一位。吃山楂卷、山查条无异于在吃糖，通过开胃成效还会刺激人吃患上更多，适量的糖分摄入，不仅对于消了匆匆消化效果，还可能会加重胃部负担。真正助消化，仍是倡议适量吃新颖山查。　　案例3：蛋黄酱、果蔬片　　王志翊：蛋黄酱以及果蔬脆片能为食物添加风韵和酥脆口感，适量食用可满足口腹之欲。但是，这种食物每一每一脂肪含量极高：蛋黄酱次要由植物油以及蛋黄乳化而成，脂肪比例可高出70%；而年夜少数香脆可口的果蔬脆片实则为高温油炸产品，含油量惊人。频仍或者适量摄入，等同于有形中“喝油”，极易导致热量超标。　　建议同样平常只管选择天然喷鼻料、酸奶替代高脂酱料，并优先抉择冻干而非油炸的果蔬干，享用美味的同时兼顾健康。　　案例4：花式燕麦片、细粮饼干、芋泥等细粮　　王志翊：这种以细粮为基础的食物，确实能提供炊事纤维、维生素以及矿物资等优于精制谷物的营养。但是，为改善口感，很多产品在加工过程中添加了大量糖、油及增加剂。如格式燕麦片含糖量可能惊人，细粮饼干脂肪含量往往不低，部分“全麦面包”实则以小麦粉为主料，而预包装芋泥食品中常含有奶油以及糖。临时少量摄取这些食品，没有仅难以取患上纯细粮的衰弱好处，反而会增加肥胖及代谢疾病危险。倡议选择配料表简短、糖油含量低的产品，并优先食用自然形态的细粮，才干真正获益。　　案例5：风味酸奶、干噎酸奶、含乳饮料　　王志翊：这类乳制品及衍生品一般含有蛋白质、钙质等底子营养成分，为人们供给了便利的风韵选择以及口感享受。然而，为晋升其可口性和保留性，很多产品在加工中额外添加了少量糖、增稠剂及调味剂：风韵酸奶的含糖量能够远超普通酸奶，局部含乳饮料实则乳含量低、糖分高，而一些“干噎”质感的酸奶也常借助脂肪以及糖来实现浓醇口感。长期少量摄入，轻易削减糖分和热量承当，反而可能促进瘦削并影响代谢衰弱。发起优先选择配料简略、低糖/无糖的原味发酵乳成品。　　案例6：海苔、风味坚果、肉干肉脯　　王志翊：这类零食常被看做优良卵白或者营养补充泉源，如海苔富含碘、坚果含不饱以及脂肪酸、肉脯供给蛋白质，适量食用有一定营养代价。然而，为延长保质期和增强风味，商家每一每一在加工历程中增加年夜量的盐、酱油、味精及其他调味品。长期适量摄取这类高盐食物，会增加高血压、心脑血管疾病及肾脏肩负风险，其健康隐患不容轻忽。倡议抉择原味、低盐版本，注意查看营养成分表中的钠含量，逐日严峻把持摄入量，才干真正从这些食品中获益。　　案例7：腐竹、豆腐皮、响铃卷　　王志翊：这种豆成品由年夜豆制成，富含优良植物卵白、钙质及多种微量元素，同样平常过多食用是良好的养分滥觞。但是，它们蓬松多孔形态的干成品，在暖锅、麻辣烫等重油汤汁中烹煮时，会像海绵一样年夜批吸附油脂，从而极大地增长脂肪以及热量的摄入。每一每一云云食用，不只背离了豆制品自身的健康益处，反而大概成为肥胖以及心脑血管疾病的潜在推手。发起选择清汤锅底，或采用凉拌、清炒等低油烹调形式减少油脂摄取，以便健康获患上豆成品的营养代价。　　若何科学抉择衰弱食物？　　王志翊：要辨别衰弱食物的真伪，切勿轻信包装上面的营销宣称，务必仔细检查配料表以及营养成份表。配料表按含量降序摆列，前3位是主要成分，若糖、油脂、盐排名靠前，则需慎选；发起优先选择配料表短、削减剂少的产品。营养成份表重点关注4项核心目标：能量(千焦)、脂肪(特别饱以及脂肪以及反式脂肪，最佳为0)、钠(NRV%超越30%即属高钠)及碳水化合物下的“糖”含量(每一100克超越15克即较高)。通过查阅配料表以及营养身分表，才能真正有效避开高糖、高钠、高脂陷阱，做出精确的健康食物选择。 【编纂:于晓艳】

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